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以前總覺得 紅燒獅子頭 是道麻煩的料理，所以並不會很想學做這道菜，直至不久 ... 【 材料】豬絞肉1.5斤、蛋一顆、嫩薑3~4片、蔥3~4根、 傳統 豆腐2小塊、大白菜1顆、太白粉1大匙、紅蘿蔔1/2根。 .... 學長，你就勉為其難再試做一下，然後我招姐妹們來試 吃.
為了補償一下，讓我今次來個超級厲害的宴客菜~~第一次吃上「 獅子頭 」，是兒時 ... 食譜來源：《在家做江浙菜》第22頁+ 網路上許多不同版本的食譜+ 自己 試吃 後的調整
同是 獅子頭 ，上海的作法是味道濃郁的「 紅燒 」，揚州的作法則是「清燉」。 當我在 ... 遠勝 紅燒 。 大黑貓下班回家，兩款 獅子頭 等他 試吃 ，他也深深被清燉的鮮味震懾。
最受歡迎的年菜《 紅燒獅子頭 》，也可在家輕鬆動手做，絞肉混和洋蔥丁、豆腐及調味料攪拌 ... 想吃獅子頭所以到大賣場買了2個獅子頭回來，家裡有大頭菜(結頭菜)就想把他們結合在一起. ... 不需油炸就可以燉煮出 傳統 獅子頭的鮮味....大家可以試試喔!!
7 小時前 - 算是一種 試吃 的概念喔！！ 這次我訂的是「 年貨大街【台北濱江】新鮮的豬絞肉，搭配各種香料和調味料手工暑s~ 傳統紅燒獅子頭 870g/包」 折扣真的 ;...
2015年4月24日 - 提到 獅子頭 很多人會覺得好像是個功夫菜，其實沒那麼難，跟著食譜做包你做出來驚豔全場！趁這個週末快來試試吧，我是用煎的代替 傳統 的油炸 ;...
2016年1月22日 - 一般 傳統 的 獅子頭 是用大白菜去清燉或 紅燒 不過白菜燉久味道會偏酸~ 改用高麗菜去燉會比白菜來得更甘甜喔! 白菜屬性也較寒~若有在咳嗽感冒或 ;...
2014年12月2日 - ... 搭配高麗菜實際請民眾 試吃 ，口味嘗起來和 傳統 板，還是不太一樣，也各有喜好. ... 辦桌菜 紅燒獅子頭 熱騰騰上桌，咖啡色澤肉丸子看起來入味，還大有來頭， ... 跟以前 傳統 吃起來就是口感比較軟，不會覺得它是很 傳統 的獅子頭這樣。
2015年2月3日 - 不過 傳統 的 紅燒獅子頭 稍嫌油膩,熱量也很高. 而且作工繁複,是新手媳婦不敢挑戰的功夫菜色. 今天KT要介紹的,是簡單又低卡的”烤”電鍋 紅燒獅子頭 ,料理新手也能輕鬆完成！ .... 變成有點扁扁的。不過還是不錯，下次想用板豆腐試試!!
2013年4月9日 - 試吃 。高雄【果貿吳媽家純手作特濃豚味獅子頭】宅配美食料理好方便 ... 統一獅與Lamigo桃猿在記者會上分別吃下代表擊倒對方的「冰心粉圓」、「 紅燒獅子頭 」 ..... 台中西屯【一貫入魂】依當日新鮮漁獲的握壽司套餐， 傳統 江
