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含珍貴 銀耳 、 蓮子 、紅棗、枸杞等天然食材佐以獨特的手法熬煮，其口味特殊，含豐富膠質，為鬍鬚張招牌之甜點。 成分：水、 銀耳 、紅棗、 蓮子 、枸杞、糖規格：2100g(6盅)
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2015年2月10日 - 黑糖桂圓薑母茶、黑棗、養生果乾、含糖量高的飲品糕點 禮盒 等等，較偏滋 ... 相較起來，反而是像黑木耳、白木耳、 蓮子 、山藥等藥材，本身偏性較小， ;...
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2016年4月29日 - 平民燕窩： 銀耳蓮子湯 補充膠原蛋白」。 【早安健康／Amanda（『Amanda的生活與家常美食』美食料理部落客）】紅棗蓮子銀耳羹（5人份／60
